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刷新宝宝补铁老观念图

2019-05-11 14:07:59 | 来源: 汤羹

新生儿体内铁储备可供3⑷个月,母乳的含铁量较低,4⑹个月月龄至1岁的宝宝最容易产生缺铁性贫血,所以宝宝诞生4个月以后就要及时补给些含铁的食品。

铁是人体最容易缺少的必须微量元素,铁缺少可致使缺铁性贫血,它被世界卫生组织肯定为世界性营养缺少病之1,也是我国主要公共营养问题,因此,密切关注宝宝补铁的营养问题是必要的。

缺铁宝宝如此表现

新生儿体内铁储备可供3⑷个月,母乳的含铁量较低,4⑹个月月龄至1岁的宝宝最容易产生缺铁性贫血,所以宝宝诞生4个月以后就要及时补给些含铁的食品。

缺铁宝宝的1般表现:

皮肤苍白,以口唇、眼睑、甲床、手掌最为明显、同时伴随精神不振,对周围环境反应差,有时烦躁不安,抗寒能力降落,另外还有食欲不振,恶心、呕吐、腹泻或便秘等现象。

1、体内铁储备量不足

假设妈妈孕期铁质摄取不足,就不能把足够的铁储存在宝宝的肝内,宝宝诞生后易得缺铁性贫血。

2、铁摄取量不足

诞生不久的婴儿以含铁量较低的乳类为主,每100毫升母乳含铁1毫克,每100毫升牛奶仅含铁0.1-0.5毫克,而且牛奶在肠道的吸收比母乳低,所以人工豢养的宝宝更容易产生缺铁性贫血。

3、食品中的植酸、草酸及高磷低钙膳食抑制了铁的吸收,或妈妈在食品制作进程中沒有掌握科学的烹饪方法。

4、平时饮食、生活习惯有问题

摄取含铁丰富的肉类食品太少,偏食、挑食影响摄取食品的种类,限制了含铁丰富的食品的摄取。宝宝常常不吃早饭。久而久之也会得缺铁性贫血。

中国营养学会建议 婴儿每天铁的供给量为10毫克,最公道的来源就是通过补充天然食品来补充铁。

食品中的铁分两种,血红素铁和非血红素铁。血红素铁吸收串约20%⑶0%,非血红素铁吸收率只有3%⑸%,不超过10%。所以,想通过食品补铁,就该选择富含血红素铁的食品。

含铁丰富且吸收好的食品有:动物肝脏、瘦肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑菇、黑木耳、发菜、大枣、芝麻酱及豆制品。

另外,摄取的食品中含有柠檬酸、维生素C、维生素A、动物蛋白、果糖、山梨醇,都能增进铁的吸收。如果让宝宝吃含铁食品的同时,吃1些含维生素C多的水果,会使铁的吸收率提高4倍以上。樱桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是合适宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。

补铁4误区

1、蛋黄铁质足够补给。鸡蛋虽然含铁,但其中的卵黄高磷蛋白会抑制铁的吸入,所以不能多吃,每天吃1个便可。

2、水果维生素C不利于补铁。其实果蔬里含有丰富的有机酸,有机酸会与铁结合,更加有助于铁质的吸收。

3、肉类影响补铁,不容易消化。大部份血红素铁都是存在于肉类食品中,只要注意烹调方式,肉类食品的补铁效果更好,比如你可以给宝宝吃肉泥。

4、菠菜补铁。最新的科学研究表明,以往认为菠菜含铁丰富是由于计算时小数点前移了,且菠菜中的铁为非血红素铁,下易为人体吸收。再者,菠菜中的草酸会与铁结合,影响人体对铁的吸收。

温馨提示:对轻度贫血的宝宝采取科学公道的食补基本能得以纠正。贫血较重的宝宝,在食疗之外还须加服亚铁类药物及维生素C片和胃酶片。铁剂的补充要根据宝宝体重、贫血情况和生长速率来综合判断,最好在医生的指点下进行,切不可盲目服用。

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