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慕斯馅草莓蛋糕卷的做法

2019-05-12 14:55:23 | 来源: 饮食

慕斯馅草莓蛋糕卷的材料草莓200g鲜奶油100g吉祥丁2片糖60g蛋糕胚1个 慕斯馅草莓蛋糕卷的做法图片步骤,怎样做慕斯馅草莓蛋糕卷好吃?

草莓加糖打成浆

加入到打发到7成的鲜奶油中

充分拌匀,加入溶解的吉祥丁,拌匀

放入冰箱冷藏2个小时,成很难活动的液体

涂抹在蛋糕胚上,4边留出1公分。

卷起,放入冰箱冷藏4个小时。

去掉包裹纸,便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

用慕斯馅做蛋糕卷,口感更丰富!

草莓浆1定要和鲜奶油拌匀,否则冷藏时分层。

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