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小儿夏季饮食10法则

2019-05-11 13:39:56 | 来源: 饮食

夏季,酷暑难耐,不同以往季节。小儿在饮食方面应遵从1下法则,以便利于小儿的健康成长。

1. 公道补充水份。夏天出汗较多,体内水份丢失较多要注意及时补充,可以给小儿饮用绿豆汤,可以清暑解热。

2.适当补充盐分。在出汗较多、体内水份丢失多的同时,盐分丢失也比较快。因此,在补充水份时,也应适当补充盐分。

3.公道的进食水果。应当适当吃1些具有解暑的水果、蔬菜,如西瓜、西红柿、冬瓜等(西红柿每100g含维生素C约29mg,每天吃2个西红柿,就可以满足身体对维生素C和矿物资的需要)。

4.公道补充蛋白质。蛋白质是保证小儿生长发育的最重要的营养,因此,在夏天小儿食欲消退时,要注意保证蛋白质的摄取,如鸡蛋、牛奶等。

5.饮食要卫生。食品应新鲜、清洁,不吃变质食品,饮食宜定时定量,减轻胃肠负担,忌食生冷、油腻及不容易消化之物,食欲不振时不宜强迫进食。

6.公道进行豢养。在有条件进行母乳豢养的情况下,应提倡母乳豢养,不宜在夏季及小儿有病时断奶。由于夏季小儿消化能力降落,若此时断奶,突然改变小儿食品种类,则小儿难以适应,从而出现腹泻等疾病。另外,添加辅食应按部就班,品种不宜过量,变换不宜过频。

7.控制瓜、果、梨、桃等水果的摄取。中医过去将瓜、果、梨、桃等水果视为寒凉食品,因此,控制冷藏瓜、果、梨、桃等水果的食用量对保护小儿脾胃不受伤害显得10分重要。

8.对食用冷食、冷饮以后出现腹痛腹泻的孩子,要注意饮食要温。必要时,还应喝些姜糖水,吃1些具有暖胃功效的食品,例如茴香馅的包子、饺子等。

9.对口渴、嗜卧的小儿可以制作荷叶冬瓜汤。具体做法是:嫩荷叶1张,鲜冬瓜(切块)500g,煮汤;对疰夏口渴、纳呆、恶心患者可以饮用酸梅汤,也可饮用绿豆粥来代替,能够起到消暑祛暑的功效。

10. 对得了夏季热的小儿可以用水牛角片进行医治。具体做法是:水牛角片20~30g,煎水服,逐日1剂。水牛角具有清热凉血、解毒的功效,退热效果较好,亦可用绿豆汤、西瓜汁、梨汁、生藕汁或生荸荠汁代茶饮。

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