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营养专家教你怎样健康吃水果

2019-05-10 13:01:11 | 来源: 凉菜

水果是人们生活中最常吃的食品,它捍卫着人们的健康。你知道吗,不同的水果对身体的效果也不1样哦~下面我们就随着营养师1起看1下,身体都需要哪些水果吧!

营养专家教你怎样健康吃水果

营养专家告知你 身体最需要甚么水果

长时间吸烟——葡萄

长时间吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成份能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能减缓因吸烟引发的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

预防皱纹——芒果

若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最好水果,由于含有丰富的β-胡萝卜素和唯一无2的酶,能激起肌肤细胞活力,增进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。

供氧不足——樱桃

容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不顺畅有关。吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能增进身体吸收铁质,避免铁质流失,并改良血液循环,帮助抵抗疲劳。

脚气困扰——柳橙

体内缺少维生素B1的人容易有脚气困扰。这类情况下最合适选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢,能有效预防和医治脚气病。

过度用脑——香蕉

过度用脑致使人体内维生素、矿物资及热量缺少,除大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物资并减缓消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素,因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。

过度用眼——番木瓜

长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依托的关键物资维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,乃至视力降落。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

牙龈出血——猕猴桃

牙龈健康与维生素C息息相干。缺少维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,乃至引发牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。

心脏病史——葡萄柚

胆固醇太高严重影响血汗管健康,特别有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能下降体内胆固醇,预防多种血汗管疾病。

8种水果男人身体健康少不了

在男人的餐单中,肉类永久站在第1位果蔬类食品永久都是配餐,有时干脆1点不吃。其实,水果对男人健康来讲真的相当给力。小编特别推荐了对男人最有益的8种水果,就算他实在不是水果的“粉丝”,为身体着想,也应当1试。

肺脏说:“我想过滤2手烟!”

推荐水果:梨

当尼古丁被吸收时,愈来愈多的肺泡处在闲置状态中,让肺脏功能大受影响。这个时候,吃梨非常必要。由于梨具有丰富糖类,比如果糖、葡萄糖、苹果酸 等,还有蛋白质、脂肪,这足以让肺脏有能力稀释尼古丁的含量,并将其排除体外。但梨属于寒性水果,每一个星期吃2 ~ 3次,每次吃1 ~ 2 个就足以到达润肺的效果喽!

肝脏说:“我要排毒!”

推荐水果:红枣

没法保证规律的睡眠时间,肝脏排毒自然遭到阻止,此时需要1些能量让其疏通。而这类能量在红枣中就能够找得到——红枣有养血、补血的作用,中医认为肝脏藏血,血液丰盈将有益于增进肝脏排毒。所以,想要有好肝脏,每天下午吃3 颗红枣吧!

前列腺说:“热,我需要降温!”

推荐水果:石榴

当前列腺温度升高,会增加前列腺癌症的概率。所以,现在要请出“抗氧化之王”石榴出场,它富含多酚,花青素,鞣花酸,异黄酮等营养,具有强抗氧化和消炎的作用,可以致使人体健康细胞的不会遭到自由基的破坏。而对石榴来讲,石榴榨汁吸收会更好。

头皮说:“我想保护毛囊,健康去头屑!”

推荐水果:柑桔

调查表明,男人出现头屑的概率是女人的1.5 倍。由于男人的果蔬类食品摄取较少,身体缺少均衡营养,加上工作的压力,致使头屑产生。去头屑不但要将营养输送到头皮,更要增强头皮免疫力,消除工作所造 成的焦虑和心理压力。而能到达这样目的的水果非柑桔莫属,其中所含有的维生素C不但好吸收,提升免疫力,更重要的是,它具有镇定神经、抗击老化的作用,从 而保持毛囊完全,到达去头屑的作用。如果有头屑,每天坚持吃1 个柑桔吧!

眼睛说:“我要不疲劳、不干涩!”

推荐水果:猕猴桃

眼睛干涩、疲劳,酸痛,说明双眼中的维生素A 和叶酸正在流失。此时,吃猕猴桃是最好选择,它可以为人体注入充足的维生素A 和叶酸,到达保肝、护肝的作用,让眼睛润泽健康。

牙齿说:“我要更干净!”

推荐水果:苹果

牙齿的问题真的很难缠,如果你有1个星期刷牙不认真,牙齿的保护层就要遭到破坏,细菌很难被去除掉。此时,需要苹果的帮助,它是牙齿的保护伞。英国 科学研究人员告知我们,苹果具有弱酸性,还有止血功效,并含有丰富的纤维素,不但可以清洁牙齿,还能到达亮白牙面的作用!想要牙齿亮白清洁,每天1 个苹果就OK了!

心脏说:“我想减缓压力!”

推荐水果:西瓜

心脏承受的压力其实蛮大,所以很容易出现心律不齐、早搏的现象。营养专家指出,西瓜对心脏保护有奇异的效果,这都要归功于瓜氨酸,这类营养元素可以转化为精氨酸,减缓血管承受压力,让心脏的不适感尽快得到减缓。西瓜的最好用量是每一个星期吃3次,每次1/4个便可。

关节说:“我要活动更加自若!”

推荐水果:樱桃

男人也愈来愈不爱运动了,不运动是关节健康的死穴,由于关节会缺少血液和营养的润滑,但如果他每星期吃100g 樱桃,就能够提升关节的健康。樱桃可以增进血液循环,有助于尿酸排泄,预防痛风和关节炎,让他任什么时候候都会活动自若,即便阴雨天也不会有酸痛感。

1天4时段 挑准时间吃对水果

现在1年4季都不乏新鲜的水果供应。而水果中含有人体必须的多种维生素、矿物资、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素,能增进身体健康,进而 到达防治疾病,养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品。但是,吃水果也要讲求时间,不同时段吃水果对营养的吸收也不同,乃至不同时段吃不同的水 果也有1定的考究噢!

挑准时间 吃对水果

在英国有这样1种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点以后的则是铅”。那末,具体来讲应当如何分时间段吃水果呢?

1、早上最宜:苹果、梨、葡萄

一样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有益人体健康的物资。这是由于,人体经1夜的睡眠以后,肠胃的功能尚在 激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。而早上吃水果,不但可帮助消化吸 收,有益通便,而且水果的酸甜滋味,可以让人1天都感觉神清气爽。人的胃肠经过1夜的休息以后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓 的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常合适。

2、餐前别吃:圣女果、橘子、山查、香蕉、柿子

合适餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。有些水果是不可以在饭前 空腹吃的,如圣女果、橘子、山查、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛 剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引发胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山查味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、 镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对血汗管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会构成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食 后,会出现恶心呕吐等症状。

3、饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山查

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李 时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少 量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有1定的功效。猕猴桃、橘子、山查等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,增进脂肪分解,帮助消化。

4、夜消安神:吃桂圆

夜消吃水果既不利于消化,又由于水果含糖过量,容易造成热量多余,致使肥胖。特别是入眠前吃纤维含量高的水果, 充盈的胃肠会使睡眠遭到影响, 对肠胃功能差的人来讲,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

餐前餐后吃水果有讲求

1天4个时段固然有其合适食用的水果,但是具体到我们1天3餐与水果的搭配,特别是落实到餐前餐后吃水果的问题,我们又改如何解决呢?不过不论餐前餐后,我们都应当牢记4点注意:

第1、不要空腹吃酸涩味太浓的水果

避免对胃部产生刺激,还可能与胃中的蛋白质构成不容易溶解的物资。

第2、不要吃饱后立即吃水果

这样会被先期到达的食品阻滞在胃内,导致水果不能正常地在胃内消化,而是在胃内发酵,从而引发腹胀、腹泻或便秘等症状。久而久之还会致使消化功能紊 乱,另外还会带来额外的能量。而专家建议餐前20分钟至40分钟吃1些水果,此时间吃水果合适减肥人士的需要;餐后半小时到1小时再食用水果,有助于消化 吸收。

第3、特别需要注意的是水果的温度

如果吃了大量的油腻食品,再吃大量冷凉的水果,胃里血管受冷收缩,对肠胃衰弱、对冷凉比较敏感的人来讲,可能影响消化吸收,乃至造成胃部不适。因此,吃水果应以常温为好,不要贪吃刚从冰箱里拿出来的水果。

第4、选择水果品种应当斟酌体质

糖尿病人应当选择糖分低、果胶高的水果,如草莓、桃等;贫血病人则应选择维生素C含量较高的桂圆、枣、草莓等;腹部容易冷痛腹泻者应当避免香蕉和梨,等等。这方面可以咨询中医专家决定。

结语:民以食为天,水果不单单是填饱肚子的1种食品,也是人们健康的守护者。看完这篇文章,你找到合适自己的守护神了吗?

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